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　　在永利皇宫一众餐厅里，开幕不足一年即获米其林一星、並是澳门唯一餐厅登上 2024年度“亚洲50最佳餐厅”榜单的的粤菜餐厅“谭卉”。由澳门首位荣获《黑珍珠餐厅指南》“年度主厨”奖项的行政总厨谭国锋倾力打造，谭总厨获奖无数，多次带领旗下餐厅勇夺米其林星级殊荣、《黑珍珠餐厅指南》钻级荣誉及登上“亚洲50最佳餐厅”榜单，多年在国际宏扬粤菜文化。餐厅以匠心将餐桌与情感相连，二十四节气在餐桌上轮转呈现，撷时令风物入馔，带来难忘的粤菜体验。