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其中,京东以“品质外卖+零佣金+五险一金”为核心,主打高端餐饮和品牌商家,试图通过高性价比的供应链能力吸引注重食品安全和品质的用户群体。美团则延续其“高频低毛利”的打法,通过闪电仓模式快速扩张前置仓网络,覆盖生鲜、日用品等高频刚需品类,目标是成为用户日常生活的“万能入口”。淘宝闪购依托天猫成熟的品牌商家体系,优先接入200个核心连锁品牌,利用阿里生态内的电商资源实现“低价+快送”体验,目标是在服装、3C数码等非标品类上建立差异化优势。
据大象新闻报道,淘宝闪购自4月30日上线天完成全国全量上线,多地茶饮门店订单量呈几何级增长。数据显示,多座城市的茶饮品牌茉莉奶白在饿了么外卖订单量日均增长近3倍;奈雪的茶全国核心城市门店配送运力满负荷运转,饿了么外卖订单日同比增长超200%;库迪咖啡销量快速上升至饿了么咖啡类目第一,较日常订单增长近10倍。全量上线座城市单日饿了么订单数量突破历史峰值。全量上线小时内,广州、深圳、成都等33座城市单日饿了么外卖订单量突破历史峰值。